立冬有什么风俗
立冬是二十四节气之一，也是中国传统节日之一，立冬在古代社会是“四时八节”之一，是很受重视的节日。那么立冬有什么风俗呢？
立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个十分重要的节日，在我国部分地区有祭祖的习俗，人们会在立冬这一天，向祖先贡献祭品，感谢祖先的保佑。
在民间，立冬时节正是秋去冬来的时候，此时也是欣赏红叶的好时候，特别是北京香山、苏州、峨眉山等地的红叶，风景十分美丽，若是此时能与好友一同欣赏红叶，那自然是再好不过了。
立冬时节，在我国北方地区流行吃饺子，“十月一补冬，一年不生病”，在我国北方地区流行“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。有的农家有“立冬包饺”的习俗，人们一边包饺子一边上坟祭祖，供亡人享用。另一方面就是一家老小聚在一起包饺子，吃热气腾腾的饺子，寓意团团圆圆、和和美美，来年平安健康。
在《天津志略食货志》中就有记载：“立冬后倭瓜上市，价亦不减。”人们喜欢在立冬后买倭瓜食用。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜，是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜呈圆形或扁圆形不等大小。在我国南方曾有“立冬不吃倭瓜，霜打的茄子作了废”的说法。由此可知倭瓜在立冬时节是非常受欢迎的。
酿黄酒是立冬时节必不可少的酿造工作。黄酒味甘苦、性辛温、有小毒，主要成分是乙醇。饮用黄酒不仅能驱散寒冷、舒筋活血、还有利于血液循环、促进新陈代谢等功效。而立冬时节气温骤降、草木凋零，人们不能像夏季那样外出活动，因此需要借助黄酒来驱寒养生。黄酒还富含多种氨基酸等有机物质，有美容养颜、强心润肺、养阴凉宫、保胃护肝等功能。适量饮用黄酒对养生很有好处。
在南方就流行一句谚语：“立冬喝鸡汤，一年不生病”。在中国传统的养生之道中认为：冬天是进补的好季节；而鸡肉又是补身体的最佳食材之一；特别是老母鸡炖汤更是最佳的滋补品。所以到了立冬时节，老母鸡的肉质最为肥嫩；而且老母鸡中含有大量的蛋白质和多种微量元素以及营养物质；炖出来的汤也十分美味可口。所以有句民谚说的好：“立冬补冬补嘴空”；意思就是立冬时节要多吃营养滋补的食物；这样才能让我们整个冬天身体倍儿棒！
古时苏州地区的人们会在立冬后腌菜备过冬。因为此时青菜正便宜且相对嫩一些；同时也可以保证大白菜的质量不会变质。在腌制时大白菜必须清洗干净并沥干水分；然后再撒上适量的盐进行腌制；最后放在阳光下自然发酵即可。而腌制好的大白菜不仅可以存放很久；而且风味十分独特；所以苏州地区的人们就有“立冬白菜赛羊肉”的说法！
冬令进补吃膏滋是苏州人过立冬的老传统。在旧时苏州，一些大户人家还用红参、桂圆、核桃肉，在冬季烧汤喝，有补气活血助阳的功效。通常每到立冬节气，苏州中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊，为市民煎熬膏药，销售冬令滋补保健品。据常州一些老人回忆，旧时就有补冬的风气，劳动了一年的人们，利。
吃饺子：民间立冬有吃饺子的习俗，一直到保持到现在。每年到立冬时候，家家户户都会包饺子来吃。喝羊肉汤：在山东滕州，立冬时节，有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气，喝一碗热气腾腾的羊肉汤，绝对是一种享受。3、酿黄酒：立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可。
立冬喝鸡汤。立冬习俗是南方喝鸡汤，北方吃饺子。立冬进补，喝鸡汤是最好的方式。按民间说法,在冬至这天喝鸡汤,可以补上一年。北方立冬节气吃饺子，饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。小雪吃糍粑。糍粑是南方的传统美食，小雪节气.这一天，在。
立冬的民间风俗是吃饺子、喝羊肉汤、吃南瓜、挂冬帘、烧红薯。吃饺子：在北方地区，立冬时有吃饺子的习俗。饺子象征着家庭的团圆和美好的冬日生活。喝羊肉汤：立冬时节，许多地方有喝羊肉汤的习俗。羊肉具有温中散寒的功效，喝羊肉汤可以增强体力，抵御寒冷。3、吃南瓜：在一些地区，立冬时人们。
3、吃饺子在中国北方地区，有立冬节气吃饺子的习俗，在立冬这天改善一下生活，好吃不过饺子。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。4、酿黄酒立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽。
立冬的风俗有吃饺子、祭祀、吃甘蔗、吃羊肉、修农具、吃倭瓜等。一、吃饺子在立冬这一天，人们会吃饺子以庆祝这个节气的到来。饺子的馅料多种多样，有韭菜鸡蛋、猪肉大葱、牛肉萝卜等等，每一种都有其独特的味道。人们还会在饺子里包上一些硬币，寓意着吃到硬币的人来年会有好运。二、祭祀在立冬这。
立冬的风俗有吃饺子、酿黄酒、补冬、扫疥、舂交冬糍、吃生葱等。吃饺子：饺子谐音交子，意指立冬是秋冬之交。在北方，立冬的规矩是吃水饺，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。酿黄酒：立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，能让酒在低温长。
吃饺子。吃饺子的习俗，有人说是在冬至那天，而有些地方是在立冬这天吃，因为立冬是秋冬季节的交界处，吃饺子有“交子之时”的说法，也有一些地方说吃了饺子防止“冻耳朵”。冬泳。一些冬泳爱好者，在立冬之时，会在这天，选择一个有意义的区域进行冬泳，以此来迎接冬天的到来，比如东北一些区域。
谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。贺冬贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北。