冬至有哪些习俗?
除了饺子，山西人在冬至时节还有吃馄饨的习俗。相传汉朝时，北方匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，非常凶残。百姓用肉馅包成角儿，取名馄饨，以此表达愤怒并食用。因最初制成馄饨是在冬至这一天，故此习俗一直延续。三、羊肉 山西运城人在冬至时讲究吃炖肉，有“冬至不吃肉，冻烂脚趾头”的民谚。河曲有。
冬至吃什么习俗?
冬至吃饺子是汉族风俗。流行于北方大部地区，指冬至节吃饺子或馄饨的习俗。潘荣陛（清）《帝京岁时纪胜》：“预日为冬夜，祀祖羹饭之外，以细肉馅包角儿奉献。谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。”俗话说：“冬至饺子，夏至面”。祖国北方大部分地区这天都要吃水饺或者馄饨。有的还要喝酒，据说喝酒是。
你们那里冬至有什么习俗?
冬至也是个传统节日，我们那里的风俗习惯是“食丸”。食了丸，代表你多了一岁。小时候总是听奶奶说“猛食丸猛食丸，（快吃丸快吃丸）唔食大（不吃长不大）”。直到今天我还在纠结：冬至吃丸就大了一岁，那吃3个5个丸会不会就多3岁5岁呢？或者我不吃算了，我不想多一岁。丸，代表着团圆。
山西运城民俗有哪些
在山西运城，春节期间保留着丰富的传统习俗，其中“晋南过年十去民俗”尤其引人注目。初一，家家户户燃放烟花爆竹，以示辞旧迎新。同时，人们也会准备饺子，称为“姣子”，象征着吉祥如意。这一天，晚辈们会前往长辈家中拜年，表达敬意与祝福。初二，人们会祭奠祖先，祈求先人的庇护。初三是媳妇回娘家的日。
运城哪里饺子好吃
那么，在运城，哪个地方的饺子比较好吃呢？首先推荐的是“胡同饺子”。这家店以清真饺子为主打，其饺子皮薄馅嫩，味道独特，深受顾客喜欢。尤其是肉饺子和羊肉饺子，滑嫩的口感十分惊艳，让人忘记其他的饺子。其次是“六感生煎”。除了传统的水饺，这里的生煎包也非常值得一试。生煎包肉馅多汁，外皮煎。
运城哪里的饺子好吃?
运城市区里，我吃过的饺子，有印象的是一家手工饺子店，店面不起眼，装修也谈不上，但就是生意很好。叫老运城纯手工饺子，在禹都大道。还有一家是西安饺子宴，名字叫的挺大，味道也还行，量大实惠，肚丝汤不错。以前在运中对面有个马师水饺，也不错，后来搬家了，没再去过了。此外，运城市区还有。
运城有哪些当地人才知道的老牌饭店?
陈记炸酱面馆：这家店的炸酱面是运城的特色之一。面条劲道，炸酱醇厚，再加上一些黄瓜丝、豆芽等配菜，简单却美味。赵记饺子馆：饺子在北方是非常常见的食物，而赵记的饺子则以其皮薄馅多、味道鲜美而著称。每逢过年过节，这里总是座无虚席。老城一锅：这是一家专门做火锅的店，它的火锅底料是秘制的。
山西特色人文风俗
4、旺火。生旺火是山西北部地区的一种风俗习惯。每逢除夕和元宵节，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，名曰旺火，以图吉利。里面放柴，外面贴上大红字条，上写“旺气冲天”等字。单等午夜十二点，鞭炮齐鸣之时，将旺火点燃。5、炕围画。炕围画的形式构成有一套固定的程式。以上下两组。
山西运城过年的3个风俗及简介
一、扫房子 在运城，腊月二十四这一天，家家户户都会进行大扫除，将室内外、房间屋后彻底打扫干净，衣物被褥也会洗刷一新，以干干净净的状态迎接新春的到来。二、贴门画 据《山海经》记载，唐太宗李世民生病时，梦中常听到鬼哭神嚎之声，难以入睡。于是，大将秦叔宝和尉迟恭自告奋勇，全副武装守护宫门。
运城有什么好吃的
运城是山西省的一个城市，拥有丰富的美食文化。以下是一些运城特色美食推荐：1. 运城火盆炖：运城的传统名菜，选用优质羊肉、面粉等食材，通过独特的炖煮方法烹制而成，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。2. 运城扁食：又称运城饺子，皮薄馅嫩，以选用当地优质面粉和新鲜的猪肉、白菜为主要原料，口感鲜美。3. 运城面糊。